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2025年03月28日春はあんみつ
洋菓子も好きですが、同じくらいあんみつに目がありません。甘味処で美味しいあんみつをいただくのも至福のひとときですが、家で我儘あんみつを...
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2025年03月21日京都の書店を訪れた日のはなし
京都のとある書店を訪れた日のこと。そこは、私の好みにぴったりの本が並ぶ素敵な空間で、つい長居してしまう場所です。 その日、足を止めたの...
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2025年03月14日うさぎといちごと珈琲で一息
春の朝は、卒業、入学、入社…そんな記憶が蘇り、わくわく胸が高鳴ると同時に、なんだかそわそわしてしまいます。 さて、先日スーパーで「あま...
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2025年03月07日すきま時間を充実させたい
皆さんは、日々のすきま時間をどう過ごしていますか？ついスマホを見ているという方は多いのではないでしょうか。 私もそんな一人です。例えば...
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2025年02月28日春の記憶
こんにちは。先日、通勤途中に仲睦まじい二羽のうぐいすを見かけ、春の訪れを感じました。 今日は学生時代の思い出を少しお話しします。当時、...
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2025年02月23日ワインやビターチョコを思わせる発酵熟成の豊潤な深み「ホンジュラス エル・プエンテ農園 エクステンデッド・
2月1日よりご提供している期間限定珈琲「ホンジュラス エル・プエンテ農園 エクステンデッド・ファーメンテーション・ナチュラル」をご紹介...
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2025年02月21日お花のある暮らし
こんにちは。“三寒四温”という言葉の通りの毎日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 私はと言いますと、最近、自分の部屋に...
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2025年02月15日薔薇のような驚きのフレーバー「コロンビア ウィラ カランボロ」
２月１日より、期間限定珈琲３銘柄の販売が始まりました。その中の一つ「コロンビア ウィラ カランボロ」をご紹介します。 コロンビアの南部...
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2025年02月14日祖母と深煎り珈琲
こんにちは。 先日、地元に帰省した際、祖母に会いました。 「この前の珈琲すごく美味しかったよ」嬉しい知らせに心が温かくなりました。 小...
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2025年02月07日コーヒーと過ごす、自分だけの時間
底冷えが厳しい毎日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 布団から出るのに気合いが必要な冬の朝。早起きすると、その分出勤までゆったりで...
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2025年01月31日77周年記念の巾着袋を作りました！
こんにちは。今年が始まったと思いきやもう1月も今日で終わり、明日から2月ですね。 さて、にしむら珈琲店は今年で創業77周年を迎えました...
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2025年01月24日さんぽのすすめ
こんにちは。 段々と日が長くなってきて、2025年を迎え、寒さの中にも少しだけ春の訪れが感じられる日が増えて来ました。 暖かくなると楽...
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2025年01月20日生田神社「どんど焼き」で一年の始まり
こんにちは。今日は、16日に中山手本店近くの生田神社で行われた、「どんど焼き」の様子をお届けします。 「どんど焼き」とは、年末年始に各...
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2025年01月17日震災から30年、決して忘れない。にしむら珈琲店の記憶
こんにちは。1995年1月17日の未明に発生した阪神・淡路大震災。今日で発生から30年が経ちました。今回は当時を知るブランド管理室 長...
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2025年01月10日本年もよろしくお願いします
年末年始はいかがお過ごしでしたか。私の実家の新年会では、書き初めで今年の抱負を書くことが恒例になっています。また、昨年書いた抱負を眺め...
Staff Blog