梅雨に入り、夏のような暑い日が増えてきました。
蒸し暑さの中、つい冷たい飲みものに手が伸びてしまいそうになりますが、私はというと、店内のひんやりとした空気の中で、温かい飲みものを選ぶことがよくあります。
にしむら珈琲店でお気に入りのひとつが、「カフェ・オ・レ」。
特別に濃く淹れたコーヒーに、熱々のミルクをたっぷり注いだフランス風。まろやかで飲みやすく、人気の高いメニューです。
私がカフェ・オ・レを好きになったきっかけは、パリでの体験でした。
もうずいぶん前のことですが、初めて訪れたパリの朝、「ポワラーヌ」というパン屋さんのカフェで、どんぶりのような大きなボウル（びっくりサイズ！）になみなみと注がれた、とびきり美味しいカフェ・オ・レを飲んだのです。
また、別の日に訪れたカフェ「ドゥマゴ」では、コーヒーとミルクが別々に出てきて、自分の好みで注ぐスタイル。ちなみにギャルソンに出会ったのもこのときが初めてでした。
このふたつのカフェでの経験で、私はすっかりカフェ・オ・レの虜に。
こんな話を書いていたら、また飲みたくなってきました。
にしむら珈琲店にお越しの際は、ぜひ試してみてくださいね。神戸で飲んだカフェ・オ・レが、あなたの忘れられない一杯になりますように。
冷めにくいので、喫茶の時間を温かく寄り添ってくれます。
10月の珈琲の御案内、ありがとうございます。とても薫り豊かな珈琲なんですね。実は私、体質的に尿管結石が出来やすく、昨年は全身麻酔下で尿管結石除去の手術を受けました。医師によると珈琲は結石の元となるシュウ酸カリウムが豊富なので、なるべくブラックでは飲まない方が良いのですね。なのでせっかくの香りも楽しめす、カフェオレ中心に飲んでいます。以前、スタッフの方のブログでPARISのカフェオレの記事があり、パリ大学留学を目的にフランス語をかなり勉強した頃を思い出しました。今年も残り少なくなりましたが、何とかも一度にしむら珈琲にお邪魔したくおもっています。元町店の店長芝本さんにもお会いしたいです。皆さん、どうか御自愛なさってくださいませ。