こんにちは。
少し前から、自分好みのコーヒーがわかってきたように思います。
きっかけは、3月末で販売を終了した「モカ・サナニ」です。
数か月前に少しだけ分けていただき、しっかり最後、噛み締めようという思いで飲みました。
飲むとびっくり、素直に、自分の体に合っているコーヒーだと感じました。
古くからファンの心を掴み続けているという「モカ・フレーバー」、一瞬にして私もそのひとりとなりました。
それ以来、カフェや喫茶店に入ると、浅煎りから中煎りの、柔らかな酸味と甘みのあるようなコーヒーを選ぶようになりました。
まだまだ勉強不足ですが、新たな発見が増えた喜びを感じています。
「モカ」というと、ヒトやペットのお名前でも思い浮かびますし、なんだか愛着が湧きます。
今では名前を聞くことは少なくなりましたが、店内でその名が聞こえる度に、可愛らしい名前だなあと密かに思っておりました。
話が少し脱線しました。
またどこかで「モカ・サナニ」に出会えたら・・・とっても嬉しいです。
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そんな今の私は、【エチオピア サムライ・ナチュラル】が“推し”です。
ちょうど良い酸味があり、後味はすっきりとした味わいのコーヒーです。
これからも自分の“推しコーヒー”を求めて、コーヒーライフを楽しみたいと思います。
