焼き菓子アソート6種とドリップバッグ計8袋
※焼き菓子の賞味期限はご注文いただいて概ね2週間でございます。
◆ドリップバッグ:にしむらブレンド2袋、モカ、キリマンジャロ、マンデリン、エチオピア、ドミニカ、インドネシア
特徴
・にしむらブレンド 苦味と酸味のバランスが取れながら、メリハリのある味わいと立ち昇る香りをお楽しみ下さい。
・キリマンジャロ 深めに煎り上げ、程よい苦味と芳醇なコクを引き出しました。単品でありながら優れたブレンドのようなバランスが特徴です。
・マンデリン アラビカ種独特の香りと重厚さは他の珈琲からは得られないものです。ずっしりとボディのある苦味寄りの珈琲。
・エチオピア 甘くフルーティーな香り。華やかな香りと特徴的な味覚のゲイシャ種をお楽しみ下さい。
・ドミニカ ブルーマウンテンやキューバ・クリスタルマウンテンと同様、長きに渡りファンの心を掴んできた、柔らかさが持ち味のカリブのマイルド・コーヒ−。
インパクトの強い銘柄に注目しがちな昨今、この穏やかさが新鮮に映ります。AAAの称号を得た最上級グレードです。
・インドネシア クリンチ山麓はミネラル豊富な火山灰土壌。雨が多く「スマトラ式」が当たり前の当地で、屋根付きドームのアフリカンベッドでスコールを避けた乾燥を行う意欲的 なナチュラル・プロセスの取り組み。上品で端正なバランスの珈琲に仕上がりました。マンデリンと全く異なる味覚を比較してみて下さい。
◆焼き菓子
・クロッカン アーモンドの香ばしい魅力をいかんなく発揮するシンプルなのにインパクトある焼き菓子です。
原材料名、粉糖、アーモンド、小麦粉、卵白(一部に卵、小麦、アーモンドを含む)保存方法、高温多湿、直射日光を避けて、常温で保存
栄養成分表示(1袋あたり)エネルギー176キロカロリー、タンパク質3.8グラム、脂質8.0グラム、炭水化物23.7グラム、食塩相当量0グラム(推定値)
・ル・ベゼ(袋) それぞれ苺の香り、ヘーゼルナッツの香ばしさが薫るメレンゲは手間暇かけて口溶けの良い仕上がりとなるスイスメレンゲの製法です。
原材料名、ヘーゼルナッツ、卵白、砂糖、アーモンド、ドライストロベリー、濃縮苺果汁 (一部に卵、アーモンドを含む)
保存方法、高温多湿、直射日光を避けて、常温で保存
栄養成分表示(1袋あたり)エネルギー74.99キロカロリー、タンパク質1.6グラム、脂質3.5グラム、炭水化物10.2グラム、食塩相当量0.02グラム(推定値)
・ガレット・ブルトンヌ 伝統的に有塩バターが知られるフランス・ブルターニュ地方の焼き菓子です。ヘーゼルナッツが香ばしいアクセント。
原材料名、小麦粉、砂糖、バター、卵黄、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ラム酒、バニラ、保存方法、高温多湿、直射日光を避け、常温で保存
栄養成分表示(1袋あたり)、エネルギー169キロカロリー、タンパク質2グラム、脂質10.5グラム、炭水化物、16.8グラム、食塩相当量0.12グラム(推定値)
・フリュヒテクーヘン 漬け込んだ自家製ミックスフルーツのアロマが至福のティータイムを演出するお茶菓子の鉄板です。
原材料名、フルーツ洋酒漬け、小麦粉、バター、卵、砂糖、赤糖、ヘーゼルナッツプードル、シナモン、ベーキングパウダー(一部に乳成分、卵、小麦、アーモンドを含む)保存方法、高温多湿、直射日光を避けて常温で保存
栄養成分表示(1袋あたり)、エネルギー213キロカロリー、タンパク質2.7グラム、脂質10.2グラム、炭水化物27.3グラム、食塩相当量0グラム(推定値)
・ホーニッヒ・フィナンシェ 上質のシチリア産アーモンドに、蜂蜜の風味とコクが焦がしバターとともにしっかりと効いた芳醇な味わいが人気です。
原材料名、発酵バター、卵白、アーモンド、砂糖、蜂蜜、小麦粉(一部に乳成分、卵、小麦、アーモンド含む)保存方法、高温多湿、直射日光を避け、常温で保存
栄養成分表示(1袋あたり)エネルギー成分表示(1袋あたり)、エネルギー153キロカロリー、タンパク質2.1グラム、脂質11.0グラム、炭水化物12.3グラム、食塩相当量0.2グラム(推定値)
・マンデルシュニッテン 香ばしい蜂蜜のカラメルがアーモンドの味わい引き立てる、カリッとした歯ごたえのお菓子です。
原材料名、アーモンド、発酵バター、砂糖、蜂蜜、小麦粉、水飴、あんず、ジャム、生クリーム(一部に乳成分、小麦、卵、アーモンド含む)保存方法、高温多湿、直射日光を避け常温で保存
栄養成分表示(1袋あたり)エネルギー267キロカロリー、タンパク質3.3グラム、脂質15.9グラム、炭水化物29.1グラム、食塩相当量0グラム(推定値