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ドリップバッグマリアージュ冬ギフト

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冬ギフト特集

大切な方へ贈る、こだわりの珈琲と焼き菓子。

お誕生日や手土産、お礼など、想いを込めた贈りものにぴったりなギフトはいかがですか。
にしむらの厳選した格別な香りの珈琲を楽しむための焼き菓子を季節限定で作りました。
あなたの大切な方に“素敵なひととき”をプレゼントしませんか。
にしむら珈琲店が自信をもっておすすめする、冬の贈りものです。

珈琲と焼き菓子のセット

にしむらで欠かせない定番銘柄の“キリマンジャロ KIBO”と、期間限定銘柄の“タンザニア ムベヤ・ナチュラル”、タンザニア産のそれぞれの珈琲によく合う焼き菓子のセットをご用意しました。

=キリマンジャロKIBO×プティクグロフ(アールグレイ)=

東アフリカのタンザニアは、高地産のチェリーを伝統的な水洗処理によってクオリティの高い珈琲の産地として知られています。にしむらで扱うのは最高峰の証「KIBO」を冠する農園指定のキリマンジャロ。すっきりとしたクリーンさが持ち味のウォッシュド(水洗)でありながら、チェリーのような果実味もしっかりと感じられ、濃いめの紅茶を思わせる芳醇なフレーバーが特徴です。

この「キリマンジャロKIBO」には、チェリーと紅茶を使用した「プティクグロフ(アールグレイ)」がぴったりです。
異なる食感と味わいの2種のチョコレートと柔らかくジューシーなドライチェリーをマジパンとバターたっぷりのリッチな生地に混ぜ込みました。それらをまとめ上げるアールグレイの薫りが魅力の焼き菓子です。香り豊かなキリマンジャロとともにお召し上がりください。

=タンザニア ムベヤ・ナチュラル×ケルヴァンサライ =

タンザニアでは珈琲豆の精選はほとんどが伝統的水洗式であり、ナチュラル(非水洗式)は一般的ではありませんでしたが、にしむらは標高1800mに及ぶ新興産地ムベヤで乾季の気候特性を活かした珍しいナチュラルプロセスの数量限定銘柄を見出しました。これまで味わう機会のなかったタンザニアの新しい一面を見せてくれるプラムのような明るい酸味は、改めて珈琲が果実であることを思い出させてくれます。この充実したフルーティーさを生かすため、少し抑えた焙煎で仕上げています。

この珈琲の多様性を象徴する「ムベヤ・ナチュラル」に合わせるのは、新作「ケルヴァンサライ」。東西の食文化が交差するコーカサス地方のインスピレーションから端を発した焼菓子です。
珍しいアゼルバイジャン産プラムの充実した果実感を軸に、上質なトルコ産白イチジクやシナニッケイなど様々なスパイスと一緒に赤ワインで煮込み、しっとりとしたショコラ生地にアニスの香るダックワーズ生地を重ねて焼き上げました。シルクロードを思わせるエキゾチックな味わいを、果実味溢れるムベヤ・ナチュラルとともにお楽しみください。

ドリップバッグマリアージュ冬ギフト(7袋+焼き菓子)

3,240円(税込)

焼き菓子「プティクグロフ」と「ケルヴァンサライ」、ドリップバッグ7袋のギフトセット。
それぞれの珈琲によく合う焼き菓子をご用意しました。

・プティクグロフ(アールグレイ)×1個
・ケルヴァンサライ×3個
・ドリップコーヒー(タンザニアKIBOキリマンジャロ)×4袋
・ドリップコーヒー(タンザニア ムベヤ・ナチュラル)×3袋
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  《 熨斗サービス 》  
     
  ギフト商品は熨斗を無料でお掛けできます。
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